Manoir Hovey’s 4 diamonds restaurant, “Le Hatley,” member of Relais & Châteaux, offers a panoramic lake view. The restaurant is renowned for its friendly, personalized service and its innovative Quebec cuisine, which uses the finest local and regional products. Our innovative, modern Quebec cuisine has been recognized internationally and is enhanced with a 900 label wine list that contains many treasures. It has earned the Best of Award of Excellence from Wine Spectator magazine every year since 2004.
Manoir Hovey
575, rue Hovey, North Hatley, Quebec J0B 2C0 (Directions and things to do nearby)
On the menu
- There is no better place than Manoir Hovey to enjoy regional delicacies, fine dining, a romantic atmosphere and luxurious rooms. As a member of Relais & Châteaux, we set the standard for culinary excellence in Quebec.
Dining on the premises
- Breakfast
- Lunch
- Dinner
Services
- Wine cellar
- Licensed
- Lodging on premises
- Terrace
- Non-smoking establishment
- Tourist signs
- Awards and/or Mentions Chefs créateurs
Number of seat
- Number of seats 85
- Number of seats (terrace) 40
Price scale
- Price scale (more than $50)
Payment methods






Also available
819-842-2421 / 1-800-661-2421
Attractions and Activities (63)
A Land of Plenty and Sugar shacks (3)
-
Ferme de l'Étang aux Bouleaux
6.7 km
(4.17 mi)
-
Fromagerie La Station
12.0 km
(7.43 mi)
-
Domaine Ives Hill
14.4 km
(8.96 mi)
Antiques (1)
-
Emporium North Hatley
2.1 km
(1.30 mi)
Art Galleries and Showrooms (1)
-
Galerie Jeannine Blais
2.0 km
(1.25 mi)
Beaches (4)
-
North Hatley Recreational Society beach
1.9 km
(1.19 mi)
-
Municipal beach park (Deauville region)
9.1 km
(5.65 mi)
-
Baie-de-Magog beach
12.7 km
(7.88 mi)
-
Plage des Cantons beach
14.2 km
(8.83 mi)
Boating (1)
-
Balade sur le Lac Massawippi
11.4 km
(7.06 mi)
Boutiques (2)
-
Association des commerçants de la région de North Hatley
2.0 km
(1.27 mi)
-
Les Galeries Orford
10.8 km
(6.71 mi)
Chocolatiers, Pastry Shops and Bakers (1)
-
Chocolats Vanden Eynden
13.9 km
(8.65 mi)
City Tours and Tour Guide Services (1)
-
Panoratours
12.5 km
(7.79 mi)
Cross-Country Skiing and Snowshoeing (1)
-
Base de plein air André Nadeau
7.6 km
(4.74 mi)
Cruises (3)
-
Aquilo voile
7.9 km
(4.91 mi)
-
Excursions l'AIR du lac
12.8 km
(7.98 mi)
-
Escapades Memphrémagog
13.1 km
(8.14 mi)
Cycling trails and unmarked circuits (3)
-
Le sentier nature Tomifobia
11.4 km
(7.06 mi)
-
Magog-lac Brome-Eastman-Magog
12.0 km
(7.48 mi)
-
La Montagnarde
12.3 km
(7.62 mi)
Dog and Horse-Draw Sleigh Rides (1)
-
Centre d'équitation Jacques Robidas
4.9 km
(3.02 mi)
Fishing and Other Activities (1)
-
Excursions l'AIR du lac
12.8 km
(7.98 mi)
Golf courses (2)
-
Club de golf de Venise
5.9 km
(3.66 mi)
-
Golf Manoir des Sables
14.3 km
(8.91 mi)
Health Centres, Spas and Relaxation Centers (4)
-
Le Ripplecove, Hôtel sur le lac
10.6 km
(6.61 mi)
-
SPA Villegia Manoir des Sables
14.4 km
(8.94 mi)
-
SPA Chéribourg - Hôtel Chéribourg
14.8 km
(9.19 mi)
-
Spa Étoile-sur-le-Lac
15.0 km
(9.31 mi)
Hiking networks (2)
-
Les Sentiers de l'Estrie inc.
11.3 km
(7.02 mi)
-
Marais de la Rivière-aux-Cerises
14.6 km
(9.08 mi)
Horseback Riding (1)
-
Centre d'équitation Jacques Robidas
4.8 km
(2.97 mi)
Ice Fishing (1)
-
Excursions l'AIR du lac
12.8 km
(7.98 mi)
Maze (1)
-
Labyrinthe Magog
14.3 km
(8.86 mi)
Museums and interpretation centres (5)
-
L'Épopée de Capelton
4.2 km
(2.62 mi)
-
Vignoble Le Cep d'Argent
5.8 km
(3.60 mi)
-
Verger Le Gros Pierre
12.7 km
(7.92 mi)
-
Louis S. St. Laurent National Historic Site
13.4 km
(8.32 mi)
-
Galerie d'art du Centre culturel / Pavillon Irénée Pinard
13.7 km
(8.50 mi)
National Parks & Recreational Centres (2)
-
Base de plein air André Nadeau
7.7 km
(4.77 mi)
-
Parc du Mont-Bellevue
14.9 km
(9.25 mi)
Orchards (2)
-
Verger familial C.R.
12.3 km
(7.65 mi)
-
Verger Le Gros Pierre
12.7 km
(7.92 mi)
Ornithology (1)
-
L'Ile du marais - Fiducie foncière
4.1 km
(2.52 mi)
Power Kiting (1)
-
Mouvents - École de kite surf
5.0 km
(3.08 mi)
Sailing (1)
-
Club de voile Memphrémagog
14.2 km
(8.83 mi)
Snowmobiling (1)
-
Centre mécanique Magog
10.2 km
(6.31 mi)
Summer Theatres and Concert Halls (3)
-
Le Vieux Clocher de Magog
12.6 km
(7.81 mi)
-
Orchestre symphonique de Sherbrooke
13.6 km
(8.43 mi)
-
Salle Maurice-O'Bready, Centre culturel de l'Université de Sherbrooke
13.8 km
(8.56 mi)
Tube Sliding (2)
-
Base de plein air André Nadeau
7.7 km
(4.77 mi)
-
Parc du Mont-Bellevue
14.9 km
(9.23 mi)
Varied Agro-tourism Activities (3)
-
Les Jardins de Hatley
4.6 km
(2.83 mi)
-
Rose des Champs
9.9 km
(6.12 mi)
-
Marché de la ferme Beaulieu
13.7 km
(8.50 mi)
Various Attractions and Activities (4)
-
Centre d'équitation Jacques Robidas
4.8 km
(2.97 mi)
-
Verger familial C.R.
12.3 km
(7.65 mi)
-
Escapades Memphrémagog
13.1 km
(8.17 mi)
-
Labyrinthe Magog
14.3 km
(8.86 mi)
Vineyards (4)
-
Vignoble Le Cep d'Argent
5.8 km
(3.60 mi)
-
Vignoble Chemin de la Rivière
5.8 km
(3.61 mi)
-
Au Vignoble d'Orford
12.7 km
(7.89 mi)
-
Coteaux du Tremblay
14.6 km
(9.10 mi)
Accommodations (63)
-
Manoir Hovey
0 km
(0 mi)
-
Auberge La Raveaudière
1.7 km
(1.06 mi)
-
À La Cornemuse B&B
1.9 km
(1.21 mi)
-
Auberge Le Cœur d'Or
2.0 km
(1.23 mi)
-
Auberge La Chocolatière
2.1 km
(1.29 mi)
-
Le Chat Botté
2.8 km
(1.74 mi)
-
Auberge Sainte-Catherine-de-Hatley
4.5 km
(2.79 mi)
-
Centre d'équitation Jacques Robidas
4.8 km
(2.97 mi)
-
Manoir Le Tricorne
5.6 km
(3.50 mi)
-
La Destinée
5.9 km
(3.65 mi)
-
Camping Chez Ben 2000
6.0 km
(3.71 mi)
-
Camping Beau-Lieu
6.6 km
(4.12 mi)
-
Camping Lac Magog
6.8 km
(4.23 mi)
-
Camp Val-Estrie
7.5 km
(4.66 mi)
-
Camping Domaine Parc-Estrie
9.3 km
(5.77 mi)
-
Motel Le Sabre
9.9 km
(6.14 mi)
-
Camp Massawippi - Centre de réadaptation MAB-Mackay
10.0 km
(6.24 mi)
-
Le Ripplecove, Hôtel sur le lac
10.6 km
(6.61 mi)
-
Le Ripplecove, Hôtel sur le lac
10.6 km
(6.61 mi)
-
Lecomte de la Fontaine
10.7 km
(6.64 mi)
-
Auberge Ayer's Cliff
11.4 km
(7.07 mi)
-
Camping du Lac Massawippi ltée
11.4 km
(7.09 mi)
-
La Maison de Ville
12.3 km
(7.62 mi)
-
La Maison Drew B&B
12.3 km
(7.65 mi)
-
Au Café Crème et Spa
12.3 km
(7.66 mi)
-
À Amour et Amitié
12.4 km
(7.70 mi)
-
Motel de l'Outlet
12.4 km
(7.72 mi)
-
À La Maison Campbell
12.4 km
(7.72 mi)
-
À L'Ancestrale
12.4 km
(7.73 mi)
-
À La Maison Hatley Spa and Massage Therapy
12.4 km
(7.73 mi)
-
Ô Bois Dormant
12.5 km
(7.74 mi)
-
À L'Ancestrale B&B
12.5 km
(7.74 mi)
-
Ici et Maintenant
12.5 km
(7.74 mi)
-
Camping de Compton
12.5 km
(7.77 mi)
-
À Tout Venant B&B et Massothérapie
12.5 km
(7.79 mi)
-
Au Virage
12.5 km
(7.79 mi)
-
Au Coeur de Magog
12.5 km
(7.79 mi)
-
La Belle Victorienne
12.5 km
(7.80 mi)
-
Au Saut du Lit
12.5 km
(7.80 mi)
-
Au Manoir de la rue Merry
12.6 km
(7.83 mi)
-
Auberge du Grand Lac
12.7 km
(7.91 mi)
-
Comfort Inn
13.1 km
(8.15 mi)
-
Hôtel et Spa Étoile-sur-le-Lac
13.2 km
(8.23 mi)
-
Gîte Lauzier
13.3 km
(8.24 mi)
-
Motel Fleur de Lys
13.5 km
(8.40 mi)
-
Quality Hôtel & Suites
13.7 km
(8.49 mi)
-
Université de Sherbrooke
13.7 km
(8.49 mi)
-
Hôtellerie Jardins de Ville
13.7 km
(8.52 mi)
-
Estrimont Suites & Spa
13.9 km
(8.61 mi)
-
Motel de la Pente Douce
13.9 km
(8.63 mi)
-
Auberge du Mont Orford
13.9 km
(8.65 mi)
-
À La Maison Hôte Orford
14.1 km
(8.74 mi)
-
Location Tourisme Estrie
14.2 km
(8.81 mi)
-
Au Jardin des Sables "condos et villa privés"
14.3 km
(8.90 mi)
-
Manoir des Sables Hôtel et Golf
14.3 km
(8.91 mi)
-
Club Azur
14.5 km
(9.02 mi)
-
Hôtel Le Président
14.5 km
(9.03 mi)
-
À L'Auberge de la Tour et Spa
14.6 km
(9.07 mi)
-
Camping du Pont Couvert
14.6 km
(9.08 mi)
-
Chalets Chéribourg
14.9 km
(9.25 mi)
-
Hôtel Chéribourg
14.9 km
(9.25 mi)
-
Hôtel Le Baron
14.9 km
(9.27 mi)
-
SPA Chéribourg - Hôtel Chéribourg
15.0 km
(9.30 mi)
Restaurants (17)
-
Saveurs et Gourmandises
1.4 km
(0.85 mi)
-
Restaurant Café Massawippi, creative international cuisine
2.2 km
(1.35 mi)
-
Auberge Sainte-Catherine-de-Hatley
4.5 km
(2.79 mi)
-
Plaisir Gourmand
9.2 km
(5.69 mi)
-
Le Ripplecove, Hôtel sur le lac
10.6 km
(6.61 mi)
-
Auberge Ayer's Cliff
11.5 km
(7.13 mi)
-
Actuel Bar & Grill
12.0 km
(7.47 mi)
-
Épicerie Buon Gusto
12.3 km
(7.67 mi)
-
Restaurant L'Ancrage (Hôtel et Spa Étoile-sur-le-Lac)
13.0 km
(8.10 mi)
-
Estrimont Suites & Spa
13.9 km
(8.61 mi)
-
Restaurant Lady of the Lake
14.2 km
(8.84 mi)
-
Les Jardins - Manoir des Sables
14.3 km
(8.91 mi)
-
Rôtisserie St-Hubert
14.7 km
(9.13 mi)
-
Les Sommets - Hôtel Chéribourg
14.9 km
(9.25 mi)
-
Rôtisserie St-Hubert Sherbrooke
14.9 km
(9.28 mi)
-
Café Aragon
15.0 km
(9.30 mi)
-
Café Aragon
15.0 km
(9.31 mi)
Events (10)
-
Grand Prix Ski-Doo de Valcourt
3.9 km
(2.45 mi)
-
Les Médiévalestries
7.2 km
(4.47 mi)
-
Hatley Canada Day Celebration
10.1 km
(6.27 mi)
-
Ayer's Cliff Fair, 168th edition
11.4 km
(7.08 mi)
-
Fête des vendanges Magog-Orford
12.8 km
(7.92 mi)
-
Traversée internationale du lac Memphrémagog
12.9 km
(7.99 mi)
-
Fête des neiges de Magog
12.9 km
(7.99 mi)
-
Weekend with a Country Flavour
13.4 km
(8.33 mi)
-
Comptonales Gourmet Tour
13.4 km
(8.34 mi)
-
Festival des harmonies et orchestres symphoniques du Québec, 84th edition
13.7 km
(8.49 mi)




